Вакансия в архиве, закрыта 25 августа 2017
№ 29937674

Повар

по договоренности
Кемерово
Работа вахтовым методом на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
• Количественный учёт, приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню
• понимание технологических карт, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд,
• приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню.
• изготовление полуфабрикатов, заготовок
• обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции
• соблюдение требований СанПиН
• Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение СанПиНа.
Требования:
Образование среднее специальное (подтверждённая квалификация повара 4 разряда).
Стаж работы в должности повара не ниже 4 разряда не менее 3 лет.
Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.
Мы предлагаем:
Трудоустройство по ТК РФ
График работы: ВАХТА 60/60 (Магадан)
Шеф-повар
Санаторий "Озеро Карачи", от 35 000 до 40 000 руб.
Помощник повара
Лента, от 17 500 до 23 000 руб.
Повар (ТЦ Зимняя Вишня)
Бургер Кинг Россия, от 18 000 руб.
Повар 3 разряда
ОМС, до 28 000 руб.